| 清蒸爽口豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 清蒸爽口豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于种花53分钟消耗的热量...270 | |||||
清蒸爽口豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、西红柿（适量）、和酸泡菜水（适量）、葱（适量）、蒜末（适量）、泡椒（适量）、酸泡菜（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/6. 准备：豆腐、西红柿、葱、泡椒、酸泡菜和泡菜水、蒜末、盐、味精
2/6. 切好豆腐、西红柿
3/6. 煮去西红柿的生味
4/6. 泡椒、蒜末、酸泡菜切细，酸泡菜水、煮过的西红柿备用
5/6. 蒸15分钟的豆腐
6/6. 出锅放凉后放入泡椒、蒜末、酸泡菜，浇酸泡菜水汁、撒葱即可
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、益中气、清热解毒等功效；可与黄瓜、草莓、川贝搭配；与菠菜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸爽口豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克