| 西芹炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 270克 | 西芹炒鸡蛋热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于拖地板40分钟消耗的热量...210 | |||||
西芹炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、鸡蛋（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、炒菜鲜（适量）、食用油（适量）
1/3. 芹菜洗干净切成斜刀片（现在的季节芹菜比较老，所以我买来之后是先把茎部老的那种丝抽掉的，这样吃起来就不会有渣了
2/3. 鸡蛋加入盐、料酒打好备用
3/3. 在锅内放少许油将鸡蛋炒至半熟盛出，然后再放少许油把芹菜放进去炒，7成熟后加入鸡蛋，盛盘后在上面撒上葱花即可
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、平肝降压、祛湿等功效；可与莲藕、百合、北极虾 搭配；与醋、毛蛤蜊、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与生菜、肥牛、海虾搭配；与鹅肉、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹炒鸡蛋热量139 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物4.62 克
- 钠215.8 毫克
- 钙104 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾292 毫克