| 花样番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 391克 | 花样番茄炒蛋热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡，相当于抽烟167分钟消耗的热量...60 | |||||
花样番茄炒蛋的做法共13个步骤
食材主料/辅料
豇豆（50克）、番茄（2只）、鸡蛋（2只）、米醋（少许）、蒜头（适量）、香葱（适量）、生抽（适量）、精盐（适量）、食用油（适量）
1/13. 准备食材。
2/13. 鸡蛋打入碗中，滴少许米醋和盐打散。
3/13. 把豇豆摘小段。
4/13. 蒜切片，葱切末。蒜片和葱白一起，葱叶另放。
5/13. 番茄切小块。
6/13. 锅里入油，炒香葱和蒜片。
7/13. 加入鸡蛋炒熟后装出。
8/13. 入豇豆，小火煸至变色。
9/13. 加入番茄块。
10/13. 加入炒好的鸡蛋。
11/13. 加入适量盐，生抽，炒匀。
12/13. 加入葱花。
13/13. 装碟。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解渴健脾、生精髓、预防疾病等功效；可与木耳、蒜、香菇搭配；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、润肠通便、祛雀斑等功效；可与菜花、鲫鱼、三文鱼搭配；与虾、冰棍、香菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、预防癌症等功效；可与丝瓜、青椒、百合搭配；与兔肉、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花样番茄炒蛋热量167 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质16.16 克
- 碳水化合物70.32 克
- 钠151.6 毫克
- 钙108 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾446 毫克