| 自制-黄桃罐头果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼胶粉 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 31克 | 自制-黄桃罐头果冻热量/卡路里56千卡 | |||

1/6. 备好食材,请忽略前面的椰汁,因为之前还做了椰汁木瓜果冻。

2/6. 取出黄桃切成小块

3/6. 罐头水倒入锅中,放入鱼胶粉小火加热不断搅拌,直至鱼胶粉完全溶解于罐头水中,挤入少许柠檬汁。

4/6. 放凉之后倒入盛有果肉的容器中,放入冰箱冷藏(如果有专用的模子会更好,脱模会更完美些)

5/6. 脱模后,冰冰凉凉~晶莹剔透~好多的果肉啊,比卖的好吃多了呢(^_-)

6/6. 之前还做了一份椰汁木瓜果冻呢(^_-)
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有止血、肾虚遗精、养血等功效;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、开胃、清热化痰等功效;可与马蹄、羊排、鸡肉搭配;与牛蛙、胡萝卜、橘子相克,同食可能会引起不适;