| 奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 673克 | 奥尔良烤翅热量/卡路里972千卡 | |||

1/3. 将鸡翅从中间破开,打上花刀到入调料,加上一点点水,腌制30分钟以上,时间越长越入味,我腌了两个小时

2/3. 调料一包40g,背后有用量,其他调料包应该也有注明。

3/3. 可以拿一个碟子,上面放两根筷子,木头的,然后把鸡翅放在上面,我这里是微波炉里面自带的架子,有两个还裹了面包糠,不用放油,直接放进去就行了,不同的微波炉时间不一样,我家的没有高火低火之分,只有时间,先打三分钟,然后拿出来翻个面,然后在放进去四分钟就可以吃了。由于微波炉会把鸡翅中的油逼出来,所以不用油,这样更健康,裹了面包糠的更像炸鸡翅。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、补肾精、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;