| 海带绿豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 绿豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 254克 | 海带绿豆排骨汤热量/卡路里192千卡 | |||

1/5. 将排骨洗净冲水,凉水上锅,把排骨里的血污煮出来!去掉多余的油脂!

2/5. 开锅后,面上会浮出很多脏东西,把排骨捞出,放入碗中备用!

3/5. 煮锅中放入凉水,加入姜片,可以多一点!

4/5. 水开后,放入排骨,海带,绿豆,少许料酒,大火煮15分钟,转小火20分钟,放入盐、大蒜,关火闷5分钟!

5/5. 出锅开吃!需要减肥的,把汤放入冰箱,4小时后,撇掉上面的白油!海带利水,可以帮助身体代谢,可以多吃一点!
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血糖、抗氧化等功效;可与芝麻、豆腐、圆生菜搭配;与葡萄、甘草、柿子相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热解毒、益气、清暑益气等功效;可与豇豆、南瓜、黑米搭配;与番茄、紫米、圣女果相克,同食可能会引起不适;