| 自制紫薯粉-紫薯保存的方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 自制紫薯粉-紫薯保存的方法热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于飙车27分钟消耗的热量...360 | |||||
自制紫薯粉-紫薯保存的方法的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、料理机（要有干磨功能的）、烤箱（或者一切可以烘干的电器，太阳够大也行）
1/6. 蒸好的紫薯压泥，隔着保鲜膜直接在不沾油布上擀成薄片，给大家做个参考，我家是33升烤箱，油布34×28cm的，我一次这么一片一共是55克左右的紫薯泥，很薄的，越薄越好烘干啊。
2/6. 不用擀的很规则，反正最后要弄碎的，放烤箱75℃烘烤一个小时左右。
3/6. 烘烤到很脆，用手轻轻一掰就碎的成都就可以了。
4/6. 掰成碎片放干磨盒里，用料理机打粉，打磨时间长就细腻，短就会有小颗粒，介意的可以过筛后二次打磨。
5/6. 成品，我没有过筛，冲水喝的话有颗粒也无所谓，做东西时需要再过筛也来得及，不过我打的还算细。
6/6. 近照，上面的就是最粗的颗粒了，底下的粉末很细腻哦。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、健脾胃、益气力等功效；可与猪小排、糙米、米面搭配；与海蟹、鸡胸脯肉、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制紫薯粉-紫薯保存的方法热量164 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克