| 油焖笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 57千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 油焖笋热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于跳舞12分钟消耗的热量...288 | |||||
油焖笋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
春笋（300克）、葱姜蒜 生抽老抽白糖盐（全部适量）
1/7. 春笋切掉老根，冲洗干净，纵剖开后切小段.
2/7. 把切好的笋在热水里焯烫两分钟，捞出过凉水，这样做是为了不让笋吃起来涩涩的
3/7. 准备好葱姜蒜末和一颗干辣椒
4/7. 锅内到多一点油，油热放入葱姜蒜辣椒煸香
5/7. 倒入笋继续翻炒，加入生抽 老抽一点点 和白糖
6/7. 少加一点点水，盖盖焖五分钟，期间可以开盖翻炒一下
7/7. 加少许盐调味，可以滴几滴香油，就可以出锅了 完成！
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、清肺、利尿等功效；可与莴笋、海参、猪腰搭配；与羊肉、羊排、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖笋热量57 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物3.74 克
- 钠213 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾379 毫克