| 素炒黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 120千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 400克 | 素炒黄豆芽热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于打桌球48分钟消耗的热量...150 | |||||
素炒黄豆芽的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（400克）、葱花（3根）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/5. 黄豆芽洗净，葱切段
2/5. 炒锅烧热
3/5. 一滴油都不放，下黄豆芽炒干水{这边很重要}
4/5. 炒干水后把豆芽拨到过得一边，下油，蚝油，盐翻炒
5/5. 加入葱花炒匀即可
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗疲劳、抗癌等功效；可与鲫鱼、韭菜、牛肉搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒黄豆芽热量120 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物3.29 克
- 钠11 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾608 毫克