| 柠蜜苦瓜马蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 486克 | 柠蜜苦瓜马蹄热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于飙车74分钟消耗的热量...360 | |||||
柠蜜苦瓜马蹄的做法共10个步骤
食材主料/辅料
苦瓜一个（250克）、马蹄（建议多放）（6个）、柠檬（1个）、蜂蜜（2.5勺）、枸杞子（少许）、盐（焯水、汁儿）（2克）
1/10. 备食材。
2/10. 苦瓜洗净、对开、去瓤；马蹄洗净、切片，滚开的盐水中焯水30秒。
3/10. 最好捞出放冰水里！没有放凉开水。
4/10. 挤出柠檬汁，捞出籽儿。
5/10. 放入蜂蜜。
6/10. 放入余下2g盐，充分搅匀！个人觉得比例很可口，可尝试一下调整。
7/10. 焯水后再切，易成型、摆盘。
8/10. 切好后，用刀推入盘中。
9/10. 放入马蹄和泡好的枸杞子！建议再多放点马蹄！
10/10. 一定吃时，再浇入汁儿哟！几乎绿色青菜遇酸20分钟左右，会略变色，只是影响品相！
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、生津、预防心血管疾病等功效；可与马蹄、蜂蜜、羊排搭配；与橘子、牛蛙、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与胡萝卜、雪梨、南瓜子搭配；与洋葱、米饭、腐竹相克，同食可能会引起不适；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有软化血管、益精明目、滋补肝肾等功效；可与桂圆、银耳、蚕豆搭配；
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营养信息
- 柠蜜苦瓜马蹄热量447 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物145.9 克
- 钠253.5 毫克
- 钙165 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾671 毫克