| 薄荷小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 245克 | 薄荷小饼热量/卡路里1105千卡 | |||

1/10. 黄油软化加糖粉拌匀用打蛋器打松

2/10. 分次加入蛋液混合均匀

3/10. 筛入低粉和奶粉拌匀

4/10. 加入几滴玫瑰香精

5/10. 加入切碎的新鲜薄荷叶,拌匀

6/10. 加几滴薄荷香精

7/10. 揉成面团松弛15分钟

8/10. 面团擀成薄片,用模具压出形状

9/10. 我用做樱花饼多的绿色面团做了花心,没有就不加

10/10. 把饼干排入烤盘里,预热烤箱160度烤15分钟即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、治疗便秘、润肠等功效;可与草莓、蜂蜜、桃搭配;与红枣、杨梅、西兰花相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、滋阴、和中益肺等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、润肺利咽、美容护肤等功效;可与荠菜、苋菜、明虾搭配;与豆浆、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;