| 凉拌鱼腥草热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼腥草 | 克 | 98千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 美人椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 544克 | 凉拌鱼腥草热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于按摩40分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌鱼腥草的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鱼腥草（250克）、小米椒（6个）、美人椒（3个）、姜蒜末（20克）
1/1. 将鱼腥草洗净切成小段放入盘中
2.将姜和蒜磨碎，小米椒和美人椒切成小粒
3.将2中诸原料放在鱼腥草上面，然后倒入两小勺生抽和一小勺白糖
4.锅中放油，将放入20粒左右花椒，并随油温升高将花椒炸至变色捞出不要，然后将油浇在姜蒜辣椒碎爆香，随即拌匀即可。
食材功效信息
鱼腥草的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有利尿通淋、益心血管、镇痛等功效；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有促进血液循环、抗瘤、祛脂降压等功效；可与虾、鳕鱼、羊排搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
美人椒的热量21千卡（每100克）；具有促消化、祛风湿、防感冒等功效；可与娃娃菜、海虾、羊排搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌鱼腥草热量160 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠496.4 毫克
- 钙185 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾1112 毫克