| 孜然多春鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多春鱼 | 克 | 327千卡 | 92千卡 | 18.3克 | 0.55克 |
| 总量 | 355克 | 孜然多春鱼热量/卡路里327千卡 | |||

1/6. 材料与配料。

2/6. 多春鱼解冻后,用清水洗净,去掉鱼腮(或去掉头,多春鱼不用开膛),沥干水份待用。

3/6. 鱼身上抹上料酒、盐、胡椒粉、姜葱蒜粉、鸡精腌制20分钟左右。

4/6. 锅中放油。

5/6. 然后把多春鱼放入锅中小火煎。

6/6. 两面煎至金黄,撒上孜然粉,再煎一会即可(多春鱼的表皮很薄,煎的时候翻动要小心)。
多春鱼的热量92千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙等功效;