| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||

1/11. 撕包菜(小片小片)。

2/11. 撕好成品。

3/11. 在锅中开水焯。

4/11. 凉开水或矿泉水过凉2次。

5/11. 开炒(连续翻炒)。

6/11. 放猪油,一大勺。(提香)

7/11. 放调料(酸醋,盐,味精,辣椒)。

8/11. 翻炒1分钟。(之前已焯)

9/11. 猪油成品。

10/11. 成品。

11/11. 成品。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、消炎止痛等功效;可与猪肉、木耳、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;