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豆鼓蒸鲫鱼

豆鼓蒸鲫鱼的热量和减肥功效

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豆鼓蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
总量507豆鼓蒸鲫鱼热量/卡路里548千卡
剪指甲 热量548千卡,相当于剪指甲548分钟消耗的热量...60

豆鼓蒸鲫鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(2条.一斤左右)、豆鼓.葱姜,酱油鲜.麻油:花椒油...(一包)
豆鼓蒸鲫鱼的做法图解1

1/1. 第一步.把鱼洗干净。用白色料酒还有盐涂抹上,在加上姜片插入鱼的背上,肚子里面也要有姜片,等十五分钟洗下,不用把姜片扔掉,可以继续放在鱼肚子里面。第二步是将豆鼓用炒过,在锅里放点油还有姜麻油花椒油,把豆鼓放进锅里炒下,火不能太大。以免炒糊了。第三步,鱼在上蒸锅前,把切好的葱头的丝放进肚子里面,把炒好的豆鼓铺垫在鱼上面放进锅里蒸十五分钟。,把 鱼蒸好了放上点酱油,用专门的凉拌酱油淋一点。不能放盐了,因为豆鼓有盐。

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝养目、健脾利湿、和中开胃等功效;可与薄荷、枸杞子、木耳搭配;与猪肝、芥末酱、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆鼓蒸鲫鱼热量548 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质17.1 克
  • 碳水化合物3.8 克
  • 41.2 毫克
  • 79 毫克
  • 1.3 毫克
  • 290 毫克

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