| 芒果椰汁西米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 469克 | 芒果椰汁西米糕热量/卡路里529千卡 | |||

1/7. 用冷水将鱼胶片泡软备用

2/7. 煮一大锅水,待水煮开了就关火倒入西米,焖大概5分钟,开小火慢煮,中间必须不停的搅动,以防粘锅,待西米剩下一点白点,关火焖到白点消失,然后用冷开水冲洗降温,晾干水备用

3/7. 在晾干水的西米中加入白砂糖2,搅拌均匀后用勺子将西米均匀的填在容器里

4/7. 将白砂糖1倒入椰浆中,小火煮融砂糖后,将挤干水的鱼胶片放入椰浆中,煮溶后关火,将椰浆翻入填上了西米的容器里

5/7. 将芒果切成小粒随意的洒在容器里

6/7. 放冷藏一晚后,用刀子轻划盒子边边,倒扣出来

7/7. 切成小块,完成!!
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润颜、生津利尿等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、美化肌肤、大便秘结等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;