| 肉片春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 瘦猪肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 756克 | 肉片春笋热量/卡路里884千卡 | |||
 热量884千卡，相当于瑜伽354分钟消耗的热量...150 | |||||
肉片春笋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
春笋（500克）、瘦猪肉（200克）、葱（适量）、色拉油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 春笋切片，洗干净；
2/7. 笋片用开水焯一下，放入冷水里；
3/7. 猪肉切片，用料酒腌制；
4/7. 葱姜蒜切片段；
5/7. 热锅入油，放入葱姜蒜，炒出香味，放入猪肉片，炒变色，盛出备用；
6/7. 热锅入少量油，8成热，放入笋片清炒1分钟，放入炒好的肉片，一起炒。
7/7. 可以了～
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、健脾、减肥等功效；可与鸡肉、木耳、圆白菜搭配；与羊排、豆腐、羊肉相克，同食可能会引起不适；
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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营养信息
- 肉片春笋热量884 千卡
- 脂肪106.2 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物5.24 克
- 钠275.6 毫克
- 钙75 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾687 毫克