| 紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 297克 | 紫薯饼热量/卡路里552千卡 | |||

1/10. 紫薯洗干净,等蒸熟后再去皮。

2/10. 紫薯去皮后压烂,加面粉(喜欢甜一点的可加糖)继续揉均匀(一个方向),这个加了点牛奶进去还有奶香味的哟

3/10. 看着份量分好等份。

4/10. 煮得非常烂的绿豆馅,其实什么馅都可以的,有的人还放奶酪呢。

5/10. 紫薯擀成偏的,中间放馅,然后合口,搓成圆的,再慢慢揉成偏的饼状。

6/10. 揉成饼后再放到芝麻上滚一下

7/10. 漂亮

8/10. 一定要用平时煎蛋的那种不粘锅,不会煎糊了。

9/10. 我本人不喜欢油腻,所以一部份用蒸的,也一样很香的哦。

10/10. 煎的很香,而且很脆。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、减肥、提高免疫力等功效;可与水芹菜、芹菜、牛奶搭配;与圣女果、河蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补养生、润肠燥、抗衰老等功效;可与香蕉、杏仁、核桃搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;