| 韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于露营60分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
韭菜（200克）、鸡蛋（3个）、食用油（适量）、盐（适量）、小葱（适量）、清水（少量）
1/7. 准备好食材。
2/7. 小葱切碎，鸡蛋加少量清水用手动打蛋器打散缙云。韭菜切段待用。
3/7. 热锅凉油下葱花炒出香味。
4/7. 倒进韭菜翻炒片刻。
5/7. 把鸡蛋液均匀的倒在韭菜上面。注意不要大火哦。
6/7. 直接均匀的撒上适量盐。
7/7. 待下面煎好后就用锅铲翻过来继续煎熟便可，同样翻过来后在上面均匀撒上适量盐。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、补肾、温中行气等功效；可与海虾、绿豆芽、牡蛎搭配；与蒜薹、白酒、虾皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、延缓衰老等功效；可与圆生菜、丝瓜、银鱼搭配；与雪莲果、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒鸡蛋热量149 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克