| 马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 118千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 片糖 | 克 | 1140千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 698克 | 马蹄糕热量/卡路里1363千卡 | |||
 热量1363千卡，相当于汽车打蜡303分钟消耗的热量...270 | |||||
马蹄糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
马蹄粉（200克）、片糖（300克）、清水（1200毫升）、马蹄（10个）
1/7. 马蹄拍碎，喜欢片的可以切片
2/7. 用600ml的水把片糖溶化
3/7. 马蹄粉
4/7. 把600ml的水和马蹄粉搅成浆
5/7. 糖完全溶化后，把马蹄加入糖水中
6/7. 把5分之一的粉浆加入糖水中，不断搅拌，糖水变稠，熄火
7/7. 把糖水倒入剩下的冷粉浆中，搅拌均匀，放入蒸盘，大火蒸20分钟，起锅待完全凉可食用
食材功效信息
片糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、补血养颜、健脾暖胃等功效；可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配；与肥牛、牛排、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热泻火、消热解毒等功效；可与木耳、海蜇、香菇搭配；
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营养信息
- 马蹄糕热量1363 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.32 克
- 碳水化合物124.29 克
- 钠59.4 毫克
- 钙91.5 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾849 毫克
相关知识
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