| 卤水肾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肾 | 克 | 206千卡 | 103千卡 | 19.20克 | 2.80克 |
| 总量 | 200克 | 卤水肾球热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡，相当于壁球17分钟消耗的热量...720 | |||||
卤水肾球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肾（200克）、姜片、蒜片（少许）、盐、糖、水（少许）、生抽、老抽、卤水汁（少许）
1/5. 把鸡肾放在盆中，用清水洗干净，去除脂肪和沙
2/5. 把洗净的鸡肾和姜片放入煮开的水中，轻轻烫熟
3/5. 然后把水倒掉，放入姜片、蒜片、盐、糖、生抽、老抽和卤水汁，最后加入清水，盖过鸡肾就好！
4/5. 烧开以后换小火慢慢煮，大概30分钟…如果用压力锅15分钟就OK了！
5/5. 熄火后夹出鸡肾放在碟子中，切片会更方便食用…另外，卤水汁放凉后装起来，可以下次再卤其他东西！
食材功效信息
鸡肾的热量103千卡（每100克）；具有降血压、滋阴壮阳、预防高血压等功效；
