| 虾仁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 174克 | 虾仁豆腐热量/卡路里84千卡 | |||

1/4. 速冻虾仁清水泡半小时,然后放沸水中焯一下,捞出。锅里下少量油,放姜葱炒香,再把虾仁放入锅中炒一会儿

2/4. 水豆腐放沸水中煮30秒

3/4. 然后把豆腐放入锅中和虾仁一起炒,放几滴酱油,放点胡椒粉,过会儿出锅

4/4. 装盘,放点胡萝卜装饰,再撒点葱
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、增强性功能、催乳等功效;可与荷兰豆、上海青、海马搭配;与红枣、芹菜、橙子相克,同食可能会引起不适;