| 黑椒龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 520克 | 黑椒龙利鱼热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡，相当于耕种48分钟消耗的热量...360 | |||||
黑椒龙利鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼柳（一条）、柠檬（半个）、黑胡椒（适量）、鸡蛋清（半个）、料酒（两大勺）、酱油（两大勺）
1/6. 龙利鱼柳切小块
2/6. 挤柠檬汁
3/6. 加入鸡蛋清
4/6. 拧大量黑胡椒
5/6. 搅拌
6/6. 加入料酒酱油后再搅拌，腌制15分钟，可以煎烤蒸
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、抗菌消炎、化痰止咳等功效；可与鸡肉、马蹄、三文鱼搭配；与牛奶、牛蛙、橘子相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、促消化、解油腻等功效；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、清热解毒、补气等功效；可与圆生菜、苋菜、青椒搭配；与鹅蛋、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、防癌等功效；
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营养信息
- 黑椒龙利鱼热量291 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质24.67 克
- 碳水化合物40.53 克
- 钠7294.6 毫克
- 钙295 毫克
- 铁13.01 毫克
- 钾838 毫克