| 美味排骨面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 736克 | 美味排骨面热量/卡路里1995千卡 | |||

1/9. 面条放进开水里煮熟

2/9. 捞出过冷水沥水。

3/9. 装碗中待用

4/9. 排骨1斤切块

5/9. 放进电压锅里,放上三片姜片,高压15分钟冷却待用。

6/9. 炖好的排骨。

7/9. 取适量的炖好的排骨和汤放时锅里烧开

8/9. 加点精盐,倒进煮好的面条再次烧开

9/9. 出锅前调入调味鲜,鸡精,撒上葱末即成。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、补肾气、止消渴等功效;可与洋葱、蘑菇、山楂搭配;与菊花、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;