| 火腿鸡蛋饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 347克 | 火腿鸡蛋饭热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于壁球20分钟消耗的热量...720 | |||||
火腿鸡蛋饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭熟的（自己的饭加量）、木耳（少量）、青椒（1个）、火腿（1个）、葱花（适量）、鸡蛋（2个）
1/3. 鸡蛋煎好盛出备用 火腿 青椒各切丁备用 木耳撕成小块 备用 葱花切好
2/3. 热锅 加油 葱花爆香 放入切好的火腿 青椒 还有木耳 翻炒 炒出香味 加入米饭 继续炒 然后放入调料 最后加入煎好的鸡蛋 炒均匀 出锅
3/3. 香喷喷的炒饭出锅喽
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、延缓衰老、止血止痛等功效；可与竹笋、海蜇皮、圆白菜搭配；与红螺 、麦冬、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、缓解疲劳、胃肠胀气等功效；可与苦瓜、鳝鱼、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与洋葱、蘑菇、丝瓜搭配；与菱角、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、减肥、增强食欲等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与紫菜、百合、羊排搭配；与消炎片、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿鸡蛋饭热量240 千卡
- 脂肪14.55 克
- 蛋白质27.04 克
- 碳水化合物21.37 克
- 钠1124 毫克
- 钙96 毫克
- 铁4.41 毫克
- 钾591 毫克