| 辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 辣白菜热量/卡路里103千卡 | |||

1/5. 把白菜切成4半,用盐腌6个小时把水分腌出来,在用清水泡一下把盐冲掉,不然会很咸。

2/5. 用料理机把姜蒜打成碎沫

3/5. 同時把半个苹果半个梨也榨成汁

4/5. 把胡萝卜洋葱白萝卜切成细丝

5/5. 成品就是这个样子的,在室温下放置2天,然后放到冰箱里就可以了。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与辣椒、瘦肉、板栗搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;