| 电磁炉做糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 总量 | 516克 | 电磁炉做糖醋排骨热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于编织369分钟消耗的热量...210 | |||||
电磁炉做糖醋排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（10块）、香醋（5勺）、大蒜（2颗）、料酒（1勺）、酱油（2勺）、冰糖（15颗）
1/3. 焯排骨，开锅后捞出，过凉水清洗
2/3. 电磁炉选择炒菜，功率80w，油热后放蒜。下排骨，排骨尽量没有水，炒变色，加入糖醋汁，上色。加水，没有没过小排。
3/3. 160w,水烧开，盖锅盖，130w闷15分钟左右，注意观察水不要干。然后开盖收汁即可！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、止消渴等功效；可与南瓜、白菜、丝瓜搭配；与甘草、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、杀菌、帮助消化等功效；可与黄瓜、大蒜、姜搭配；与牛奶、猪骨汤、四季豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电磁炉做糖醋排骨热量1291 千卡
- 脂肪20.86 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物25.05 克
- 钠1135.5 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾352 毫克