| 咖喱鸡肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 477克 | 咖喱鸡肉炒饭热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡，相当于手工活256分钟消耗的热量...90 | |||||
咖喱鸡肉炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、咖喱（两块）、圆白菜（适量）、葱花或洋葱碎（适量）
1/4. 鸡胸肉切稍大块，用适量盐，料酒，少量糖腌制5-10分钟
2/4. 鸡丁温油下锅，简单煸炒后盛出备用，鸡蛋两个炒熟盛出（可以不加）
3/4. 葱花或洋葱碎爆锅，加入圆白菜以及其他配菜（家里有什么青菜其实都可以加进来），加入凉米饭，铲开，简单煸炒，关火，加入咖喱块（最好是咖喱粉，家里没有了，所以我用的是咖喱块），用米饭的余热融化咖喱块
4/4. 加入事先处理好的鸡丁及鸡蛋，煸炒均匀，加入少量盐，即可出锅
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、益五脏、调月经等功效；可与豇豆、冬瓜、茶树菇搭配；与糯米、芹菜、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、壮筋骨、益心力等功效；可与木耳、辣椒、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡肉炒饭热量384 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物7.1 克
- 钠61.6 毫克
- 钙52 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾462 毫克