| 酸辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 46克 | 酸辣汤热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于吉特巴舞34分钟消耗的热量...288 | |||||
酸辣汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白灼虾虾汤（适量）、水淀粉（适量）、打散的鸡蛋（适量）、葱花（适量）、老抽、醋、胡椒粉各少许（适量）、香油（适量）
1/4. 煮好虾的虾汤，最好蔽干净。
2/4. 汤锅开火的同时，倒入水淀粉，搅拌。
3/4. 搅拌的同时加入少许的老抽，醋和胡椒粉。老抽可以少放，只为借个颜色，醋和胡椒粉依口味。搅拌均匀。
4/4. 汤渐开时，打入蛋液，成蛋花，撒入葱花，关火。淋入香油。
食材功效信息
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、益气生津等功效；
葱花具有缓解疲劳、滋阴补阳、预防感冒等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、生津通乳、延缓衰老等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 酸辣汤热量164 千卡
- 脂肪100.14 克
- 蛋白质0.24 克
- 碳水化合物18.06 克
- 钠2.36 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾0 毫克