| 韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里124千卡 | |||
1/3. 把切碎的韭菜,鸡蛋,面粉混合水搅拌成糊状,加入适量盐和鸡精
2/3. 平底锅倒油,锅热后倒入搅拌好的面糊,铺平,待面糊变色可翻面,两面都金黄色可出锅

3/3. 熟后可切自己喜欢的形状,可配番茄酱哦
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、行气理血、解毒等功效;可与基围虾、猪血、绿豆芽搭配;与白酒、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与北极虾、洋葱、玉米搭配;与茶叶、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;