| 清炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 274克 | 清炒菜心热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于弹吉他39分钟消耗的热量...120 | |||||
清炒菜心的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菜心（250克）、蒜末（五颗）
1/4. 菜心洗净，切段。
2/4. 大蒜切末，准备。
3/4. 油烧热，放一半蒜末爆香，放菜心爆炒。
4/4. 差不多了把另外一半蒜末放进去，放一勺盐，半勺糖。关火。
因为给孩子吃，不爱放味精。
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降低胆固醇、消暑解热等功效；可与鸡肉、鸡爪、豆腐搭配；与南瓜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、降血糖、温中健胃等功效；可与龙须菜、莴笋、洋葱搭配；与鸡翅、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒菜心热量78 千卡
- 脂肪0.39 克
- 蛋白质3.729999 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠265.6 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.85 毫克
- 钾403 毫克