| 火腿西多士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 462克 | 火腿西多士热量/卡路里1081千卡 | |||

1/8. 准备好所需原材料。

2/8. 白吐司片切边备用。

3/8. 鸡蛋加牛奶白糖打匀。

4/8. 平底煎锅烧热将火腿煎熟。

5/8. 以吐司-火腿片-芝士片-火腿片-吐司的顺序叠放好。将叠放组合好的吐司浸入蛋液中,浸透一面再浸另一面。

6/8. 以吐司-火腿片-芝士片-火腿片-吐司的顺序叠放好。将叠放组合好的吐司浸入蛋液中,浸透一面再浸另一面。

7/8. 将煎锅注油加热,将浸裹蛋奶液的吐司放入。小火煎至定型焦香倒个面,将另一面吐司也煎香,煎的过程中,用锅铲将四条边压一压使边缘沾合更牢固。

8/8. 煎好的西多士沿对角线切开即可。
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、抗衰老、益肝养发等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、保护眼睛、预防心血管疾病等功效;与鲈鱼、羊肉、杨桃相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与山楂、蘑菇、洋葱搭配;与田螺、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、解热烦等功效;可与明虾、茼蒿、百合搭配;与甲鱼 、鹅蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;