| 溏心卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 溏心卤蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于推举33分钟消耗的热量...180 | |||||
溏心卤蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、烤肉调料（适量）
1/7. 把水烧开
2/7. 冰箱的鸡蛋回温一会儿，慢慢放入水中
3/7. 时间定在10分钟（如果想要在嫩一点的话，8分钟左右也可）在这时间里用筷子慢慢搅动鸡蛋，使之受热均匀。
4/7. 放在冰水里2分钟。
5/7. 保鲜袋里放入烤肉酱，不要有空气、扎紧、放一晚。
6/7. 可以放在便当里。
7/7. 也可以切成片放在面包上，做成三明治。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、健脑益智等功效；可与羊排、海虾、韭菜搭配；与菠萝、鹅、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 溏心卤蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克