| 香葱鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 香葱鸡蛋煎饼热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于举重38分钟消耗的热量...180 | |||||
香葱鸡蛋煎饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香葱（50克）、鸡蛋（两个）、面粉（小半碗）、清水（少量）、食盐（适量）
1/9. 准备食材香葱50克，鸡蛋两个，面粉小半碗...
2/9. 将香葱切成小香葱丁...
3/9. 将香葱下装入盆中打入两个鸡蛋...
4/9. 将香葱丁和鸡蛋搅拌均匀...
5/9. 搅拌好的蛋液中加入不量的水,加入小半碗面粉...
6/9. 蛋液中加入水和面粉后均匀的搅拌成面糊状...
7/9. 平底锅加热后倒入少量的食用油...
8/9. 油热后倒入搅拌好的面糊,煎至一在定型,即是在锅中可以晃动时将饼翻个面...
9/9. 煎饼煎到双面有金黄色的焦起锅装盘食用...
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、缓疲劳、降低胆固醇等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、保护肝脏等功效；可与西红柿、圆生菜、明虾搭配；与甲鱼 、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱鸡蛋煎饼热量114 千卡
- 脂肪10.24 克
- 蛋白质15.83 克
- 碳水化合物5.07 克
- 钠145 毫克
- 钙148 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾434 毫克