| 酸菜蘑菇肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 600克 | 酸菜蘑菇肉片汤热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于变式平板支撑43分钟消耗的热量...420 | |||||
酸菜蘑菇肉片汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
酸菜（200克）、蘑菇（250克）、瘦肉（150克）
1/6. 酸菜(我用的是自家泡菜坛的酸菜)老姜蒜花椒备好
2/6. 小平菇洗净
3/6. 锅里放油把酸菜姜蒜花椒炒香
4/6. 加水适量放入蘑菇煮1O分钟
5/6. 肉切片加入淀粉，盐，味精
6/6. 把拌好的肉片放入锅里煮2分钟
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、降低肝脂肪浓度、促进血液循等功效；可与白鸭、酱鸭、北京填鸭搭配；与青梅、青梅果脯、柿饼相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有化痰、镇咳、增强免疫力等功效；可与葱、青豆、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补肾养血、润肌肤等功效；可与扁豆、菠萝、白萝卜搭配；与海虾、甲鱼、杏相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸菜蘑菇肉片汤热量298 千卡
- 脂肪6.74 克
- 蛋白质24.68 克
- 碳水化合物6.99 克
- 钠62.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克