| 奶香曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 砂糖 | 克 | 271千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 520克 | 奶香曲奇饼干热量/卡路里2858千卡 | |||
 热量2858千卡，相当于骑马357分钟消耗的热量...480 | |||||
奶香曲奇饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（130克）、淡奶油（70克）、蛋清（30克）、砂糖（70克）、低筋面粉（220克）
1/8. 黄油切小块室温软化加入糖打发
2/8. 分次加入淡奶油打到顺滑
3/8. 加入蛋清打顺滑
4/8. 筛入面粉
5/8. 搅拌装入裱花袋用大号裱花嘴挤出自己喜欢的形状
6/8. 烤箱预热180℃ 中层20分
7/8. 出锅咯~
8/8. 成品
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强活力、保护眼睛等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、护肤、烫伤等功效；可与生菜、玉米、干辣椒搭配；与茶叶、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、解盐卤毒、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香曲奇饼干热量2858 千卡
- 脂肪205.2 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物183.68 克
- 钠440.8 毫克
- 钙106 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾421 毫克