| 自制番茄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 230克 | 自制番茄酱热量/卡路里441千卡 | |||
 热量441千卡，相当于骑马110分钟消耗的热量...240 | |||||
自制番茄酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
番茄沙司（适量）、玉米淀粉（适量）、白砂糖（适量）、白醋（少许）
1/5. 买一瓶番茄沙司，倒出自己需要的量，放入小的锅里面。
2/5. 开小火，不需要太浓稠的可以加点水，加入玉米淀粉，少量就可以了，不断用勺子搅拌。
3/5. 加入适量白醋，根据个人喜好，喜欢酸一点可以多加。
4/5. 最后加入白砂糖，也是适量，喜欢甜一点的也可以多加~
5/5. 不断搅拌番茄酱，待锅里的玉米淀粉充分融合到番茄酱中即可。将煮好的番茄酱倒入调味碟冷却就可以了！
食材功效信息
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、凉血平肝、降血压等功效；可与芹菜、菜花、豆腐搭配；与鱼头、螃蟹、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、润肠通便、补中和血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、调整胃肠道、抗氧化等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、帮助消化、杀虫等功效；
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营养信息
- 自制番茄酱热量441 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物212.9 克
- 钠40364.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾351 毫克