| 韭菜炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 339克 | 韭菜炒鱿鱼热量/卡路里236千卡 | |||

1/9. 韭菜洗净,切段。

2/9. 葱花备好。

3/9. 鱿鱼洗干净,撕掉黑膜,切块。

4/9. 鱿鱼开水焯一下,看到打卷后关火捞起备用!

5/9. 锅里倒油,放入葱花爆出香味。

6/9. 加入鱿鱼翻炒。

7/9. 放入韭菜,大火快速翻炒。

8/9. 加入香油,盐,鸡精等调味料!出锅!

9/9. 出锅!
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效;可与猪蹄、木耳、鸡腿菇搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、增强食欲、治疗高血压等功效;可与牛头、牛肉丝、胸部牛肉搭配;与苦细叶生菜、金丝小枣、素肚相克,同食可能会引起不适;