| 凤尾鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 凤尾鱼热量/卡路里132千卡 | |||

1/2. 凤尾鱼干货太咸要用水洗过才能吃,蒜苔跟凤尾鱼都切断备用。
2/2. 锅内放油,油热后,放入凤尾鱼,稍微干煸一下,吃起来有口感,然后倒入蒜苔翻炒。出锅前倒入少许老抽着色即可。
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有调和脏腑、补虚、抑制细菌生长等功效;可与黄鱼、猪肝、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;