| 清炒番薯叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯叶 | 克 | 97千卡 | 23千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 486克 | 清炒番薯叶热量/卡路里195千卡 | |||

1/1. 把蒜头剥好备用 2.才洗好 3.油下锅放蒜头 4.等油冒烟饭菜炒5分钟左右起锅
番薯叶的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、预防动脉硬化、预防夜盲等功效;与鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、防肿瘤、消食理气等功效;可与火腿、五花肉、玉米面搭配;与鸡胸肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;