| 台湾炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 143克 | 台湾炒面热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡，相当于冲浪314分钟消耗的热量...108 | |||||
台湾炒面的做法共14个步骤
食材主料/辅料
台湾油面（适量）、胡萝卜丝（适量）、洋葱丝（适量）、猪肉丝（适量）、葱花（适量）
1/14. 台湾油面
2/14. 胡萝卜丝
3/14. 洋葱丝
4/14. 葱花
5/14. 猪肉丝，肥瘦分开
6/14. 热锅，少于凉油，
7/14. 先倒入肥肉丝煸炒，要出很多油才行
8/14. 然后加入瘦肉丝，
9/14. 瘦肉丝变色后，马上倒入洋葱丝
10/14. 洋葱丝软了一些就倒入胡萝卜丝，等胡萝卜丝软了些，就加入盐翻炒几下
11/14. 加入台湾油面，然后放点鸡粉，台湾酱油（没有的话用味极鲜酱油代替一下）
12/14. 翻炒两分钟，充分炒均匀后，加入葱花
13/14. 等葱花变的软点后，就可以出锅了，因为葱花已经完全香到面上了
14/14. 出锅
食材功效信息
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有补钙、止消渴、补虚等功效；可与扁豆、白菜、大白菜搭配；与香菜、甲鱼、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、增强食欲、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 台湾炒面热量565 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克