| 猪骨红萝卜粉戈汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 501克 | 猪骨红萝卜粉戈汤热量/卡路里424千卡 | |||

1/4. 将猪骨洗干净 ,冷水下锅。放两三片姜

2/4. 开大火。煮10分钟左右汤面就会有许多泡沫 将它捞出

3/4. 洗干净。切好配料。 捞完泡泡后放进配料。 大火 20分钟后。改文火一小时 。

4/4. 时间其实可以自己掂量 ,因为煲的水量不一样。 煲好了 ,放小许盐调味。 出锅
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有散瘀、增强免疫力、生津止渴等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、抗衰老、健脑等功效;可与鸽子、松仁、洋葱搭配;与扇贝、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降压防病、预防高血压、治疗高血压等功效;可与香菇、核桃、海蜇搭配;
姜片的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、促进消化、镇吐等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;