| 杏菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 杏菇炒肉热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于混凝土工作10分钟消耗的热量...420 | |||||
杏菇炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪梅肉（适量）、杏鲍菇（适量）、兰豆（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、蒜蓉（适量）、姜片（适量）
1/7. 猪肉切片，用盐、生抽腌渍。兰豆去两边的丝，杏鲍菇切条状。
2/7. 准备蒜蓉、姜片。
3/7. 先炒肉片，可稍微做多点汁，炒熟后盛出。
4/7. 起油锅，放蒜蓉、姜片爆香。
5/7. 先放杏鲍菇翻炒，放点糖、盐，有点干的时候倒之前炒肉的汁水稍微再焖下。
6/7. 菇变软后，放兰豆继续翻炒
7/7. 兰豆断生后，混入之前的肉继续翻炒几下就可以盛碟了哦
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
