| 提高免疫力抵抗风沙天气的美味-蜜金桔做起来热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 560克 | 提高免疫力抵抗风沙天气的美味-蜜金桔做起来热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡，相当于扭腰87分钟消耗的热量...356 | |||||
提高免疫力抵抗风沙天气的美味-蜜金桔做起来的做法共8个步骤
食材主料/辅料
金桔（500克）、白砂糖（60克）、清水（100毫升）、冰糖（40克）
1/8. 金桔表面用盐搓洗干净再用淡盐水浸泡30分钟。
2/8. 用厨房纸巾擦干表面的水分。
3/8. 去蒂用刀纵向切5-6条深线，然后按扁去掉籽。
4/8. 消毒干净的容器中，铺一层金桔再铺一层白砂糖。
5/8. 一层一层铺满，上面用糖封住，盖上盖子密封腌制2-3天。
6/8. 直至砂糖差不多完全融化，汁液变多。
7/8. 将腌制好的金桔连汤汁一起放入锅中。
8/8. 加入清水和冰糖小火熬煮，中间不时翻搅，一直煮到汤汁浓稠、金桔有些半透明关火，蜜金桔连汤汁一起放入干净的玻璃瓶中密封保存。
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理气解郁、消食醒酒、美容护肤等功效；与牛奶、萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、滋阴等功效；
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营养信息
- 提高免疫力抵抗风沙天气的美味-蜜金桔做起来热量515 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物113.6 克
- 钠3.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾149 毫克