| 美妙的芝士音符饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 195千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 112千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 143克 | 美妙的芝士音符饼干热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于有氧运动110分钟消耗的热量...350 | |||||
美妙的芝士音符饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（55克）、黄油（35克）、奶油奶酪（38克）、蛋液（15克）、糖粉（30克）
1/7. 所有的材料称好备齐。
2/7. 黄油软化后加入糖粉，用手动打蛋器搅打至颜色发白，加入蛋液，继续搅打至蛋液与黄油完全融合。
3/7. 奶油奶酪软化后加入到黄油里。
4/7. 继续打发至奶油奶酪与黄油完全融合。
5/7. 低粉过筛加入到做法4里，用橡皮刮刀切拌均匀。
6/7. 转入到带有小圆嘴的裱花袋里，挤出音符的形状，放入到预热烤箱中层155度烘烤10-15分钟左右。
7/7. 出炉成品。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与小米、荠菜、苋菜搭配；与消炎片、甲鱼 、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美妙的芝士音符饼干热量640 千卡
- 脂肪136.8 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠676.8 毫克
- 钙162 毫克
- 铁3.93 毫克
- 钾305 毫克