| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜盒子热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于平底雪橇23分钟消耗的热量...420 | |||||
韭菜盒子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、韭菜（半斤）、龙口粉丝（一小扎）
1/10. 面粉5杯（量米杯)，用烫手（80度）的水揉成面团，上盖块湿布，醒发三十分钟。
2/10. 韭菜洗净切碎
3/10. 粉丝开水泡软后切碎
4/10. 鸡蛋炒熟切碎
5/10. 拌匀，加油、盐。千万注意盐一定到最后加，不然韭菜会出水。
6/10. 面粉擀成大大的饺子皮样
7/10. 放入调好的料，封口后放入不粘锅
8/10. 一点点油，小火煎至兩面金黄。
9/10. 出锅啦！
10/10. 千万记住盐不要放得太早，馅儿不要放得太多。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、润肺利咽等功效；可与羊排、茼蒿、苋菜搭配；与糖精、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、散瘀、益肝健胃等功效；可与豆腐、海虾、猪肉搭配；与牛排、虾皮、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜盒子热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克