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蜜汁叉烧

蜜汁叉烧的热量和减肥功效

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蜜汁叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
叉烧酱211千卡270千卡13.2克0克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
总量153蜜汁叉烧热量/卡路里452千卡
足球 热量452千卡,相当于足球65分钟消耗的热量...420

蜜汁叉烧的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪劲肉(500克)、叉烧酱(两汤匙)、蜂蜜(一汤匙)、蠔油(一汤匙)
蜜汁叉烧的做法图解1

1/4. 买回猪颈肉洗干净、稍沥干水份。

蜜汁叉烧的做法图解2

2/4. 放入所有调料抓匀、淹6个小时以上、途中要翻转让汁更圴匀入味。

蜜汁叉烧的做法图解3

3/4. 不粘锅放少许油加热、放入淹好的猪颈肉慢火煎、两面各煎八分钟基本就熟了!如果肉较厚应多煎一下!

蜜汁叉烧的做法图解4

4/4. 最后切片装碟,如果喜欢重味一点的、把淹制留下的汁煮开浇在上面!色香味俱全有木有!

食材功效信息

叉烧酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、杀菌、促进胃肠蠕动等功效;可与胡萝卜、南瓜子、鸭梨搭配;与豆浆、北豆腐、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜜汁叉烧热量452 千卡
  • 脂肪1.9 克
  • 蛋白质13.6 克
  • 碳水化合物155.6 克
  • 4283.3 毫克
  • 4 毫克
  • 1 毫克
  • 28 毫克

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