| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 278克 | 手撕包菜热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于手工活61分钟消耗的热量...90 | |||||
手撕包菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
包菜（1个）、蒜，姜，干红辣椒（适量）、油，盐，醋，糖（适量）、蚝油（适量）
1/9. 姜，蒜，干红辣椒备好，也可以备点葱，本人喜欢蒜，就只用了蒜
2/9. 包菜撕好洗净控水备用
3/9. 醋，糖，蚝油调好放在一旁备用，比例可以依照个人口味调配
4/9. 起火热油，把蒜，姜爆香
5/9. 把包菜倒入油锅中翻炒两下，放入盐
6/9. 把调好的醋，糖倒入锅中翻炒一分钟
7/9. 把干辣椒倒入翻炒
8/9. 炒的差不多熄火
9/9. 晒晒我的成品
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗衰老、减肥等功效；可与木耳、胡萝卜、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增加食欲、促消化等功效；
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营养信息
- 手撕包菜热量92 千卡
- 脂肪15.9 克
- 蛋白质8.21 克
- 碳水化合物19.24 克
- 钠855.2 毫克
- 钙233 毫克
- 铁0.81 毫克
- 钾154 毫克