| 蜂蜜咕噜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腿肉 | 克 | 973千卡 | 245千卡 | 17.43克 | 18.87克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 923克 | 蜂蜜咕噜肉热量/卡路里1154千卡 | |||
 热量1154千卡，相当于化妆577分钟消耗的热量...120 | |||||
蜂蜜咕噜肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪腿肉（适量）、菠萝（适量）、番茄（适量）、白糖（适量）、蜂蜜（适量）、生粉（适量）、盐（适量）
1/4. 猪腿肉切成3cm小丁，当然大一点也可以，主要和菠萝片差不多。然后撒点盐腌制一下，之后裹生粉等待下油锅。
2/4. 起油锅，等中高温时放入，待得金黄即可，放一边凉一下。
3/4. 菠萝倒入干锅内，稍微撒一点盐划几下，逼出水分。放入糖，蜂蜜和番茄酱，量控制好，糖是黏黏的感觉，蜂蜜是主味，番茄酱是颜色，so...
4/4. 放入炸好的肉丁，慢慢搅拌搅拌，黄金圣衣裹上酸酸甜甜的酱汁，装盘吧。
食材功效信息
猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋阴、生津液等功效；可与银耳、扁豆、豆腐皮搭配；与牛排、鹌鹑、红豆相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消除水肿、促进食欲等功效；可与猪肉、杨桃、鸡肉搭配；与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防癌、帮助消化等功效；可与芹菜、福寿鱼、菜花搭配；与南瓜、螃蟹、草鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜咕噜肉热量1154 千卡
- 脂肪19.19 克
- 蛋白质18.87 克
- 碳水化合物18.22 克
- 钠53 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.54 毫克
- 钾587 毫克