| 玉米排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 玉米排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1/10. 排骨斩块放入清水中浸泡出血水。

2/10. 玉米洗净切块。

3/10. 葱切段,姜切片。

4/10. 将排骨放入砂锅中加入适量的清水。

5/10. 大火烧开用手勺撇去浮沫。

6/10. 放入葱段姜片。

7/10. 盖盖转小火炖50分钟。

8/10. 再放入玉米。

9/10. 盖盖炖25分钟关火。

10/10. 盛入碗中撒少许香菜即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、滋肝阴、润肠胃等功效;可与红薯、白菜、大蒜搭配;与黄豆、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;